きっと心に残る、貴重な食のイベントのお知らせです!
11月3日に﨑津教会から歩いてすぐ、
﨑津漁協にある「きんつ市場」で
﨑津 昔懐かしごちそう市 が開かれます!
かつては世界と日本の玄関口であった崎津は、
漁師町としての食文化と海の玄関口としての食文化が残っています。
その崎津で昔から大事に食べられ続けているお料理を
地元のお年寄りたちに聞き取りして再現し、販売するそうです。
食から知る地域の歴史や風土があると思うのです。
普段では食べることができない貴重な郷土料理が並びます。
天草を知る勉強として私も足を運ぼうと思います。
ぜひ、天草・崎津ならではの味を楽しみにいらしてください!
ランチタイムにおすすめです!!!
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天草に移住して13年。『旅人のように暮らす』をテーマに天草リゾート暮らしを満喫中。世界に誇るリゾート地・天草を知ってもらいたい! 遊びに来てもらいたい! そんな思いを込めて記事を書いています。 仕事は、東シナ海に面した山の上に建つ全室離れ、 露天風呂付きの温泉旅館 『石山離宮 五足のくつ』&『旅館 伊賀屋』の支配人です。
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